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菌种生产的工艺流程

来源: 2020/2/9 16:48:43      点击:
  菌种生产的工艺流程比较复杂,液体与固体菌种生产流程相比,减少了许多人工备料、配料、拌料、闷堆、装料、装锅、灭菌、出锅、播种等繁重、繁琐工作,液体菌种把繁琐笨重的生产过程变成轻松简单了。

 

  清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→降温冷却 →接入专用菌种→发酵培养→接出菌种